Новини

Такої смачної й оригінальної картоплі ви точно ще не їли: хрумка з ніжним соусом

Інгредієнти

Для картоплі:

  • картопля – 1 кілограм,
  • олія – 30 мілілітрів,
  • сіль, чорний мелений перець – за смаком.

Для соусу:

  • солоні огірки – 2 штуки,
  • зелена цибуля – 20 грамів,
  • кріп – гілочка,
  • яйця курячі – 2 штуки,
  • часник – 2 зубчики,
  • сметана (нежирна) – 3 столові ложки.

Приготування

  1. Відварити картоплю, злити воду, щоб картопля трохи підсохла.
  2. Змастити деко олією, викласти картоплю.
  3. Кожну картоплину трохи притиснути склянкою, щоб поверхня картоплі стала пласкою.
  4. Картоплини полити олією, посолити, поперчити і запікати протягом 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці до утворення скоринки.
  5. Готуємо соус: зварити яйця. Дрібно нарізати солоні огірки, додати до них подрібнені варені яйця, цибулю, кріп, часник та сметану. Перемішати. На гарячу картоплю зверху викласти соус.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Зеленський озвучив головну умову для закінчення війни: в чому вона полягає

Україна офіційно передала свої дипломатичні пропозиції щодо завершення військового конфлікту не лише стратегічним союзникам, а…

27.06.2026
  • Новини

Відпустка по догляду за немовлям: чи мають право бабусі та дідусі

Народження дитини — це не лише велика радість, а й значні побутові клопоти, які часто…

27.06.2026
  • Новини

Нові дати та великі свята липня: які важливі події та релігійні пам’ятні дні чекають на українців

Липень принесе українцям чимало значущих подій — від професійних і державних свят до великих релігійних…

27.06.2026
  • Новини

«Невидима нитка» в банкоматі: пенсіонерів попередили про нову пастку для банківських карток

Банкомат, який «з’їв» картку, незнайомець, що раптово пропонує допомогу, або дивна накладка на пристрої -…

27.06.2026
  • Новини

Погода на вихідні, 27-28 червня

Якою буде погода на найближчі вихідні? Синоптики оприлюднили прогнози.

26.06.2026
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 27 червня

Субота принесе геомагнітні коливання, які здатні несподівано позначитися на здоров’ї та емоційному стані — фахівці…

26.06.2026