Новини

М’яке домашнє печиво без масла: простий рецепт на йогурті за 15 хвилин

Це печиво виходить м’яким і ароматним, в ньому немає вершкового масла, що робить його легшим і менш калорійним.

Раніше ми розповідали, як приготувати легендарне печиво за 5 копійок.

Інгредієнти

  • борошно — 2 склянки
  • йогурт натуральний (без добавок та цукру) або кефір — 1 склянка
  • розпушувач для тіста – 1 чайна ложка
  • сода – 1/2 чайної ложки
  • ванільний цукор – 1 чайна ложка
  • сіль — 1/2 чайної ложки
  • кориця або імбир (за бажанням) — 1/2 чайної ложки

Приготування

  1. У мисці змішайте йогурт, мед, ванільний цукор та соду. Добре перемішайте. Якщо ви використовуєте цукор, додайте його на цьому етапі.
  2. Поступово додавайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем і сіллю. Замісіть м’яке тісто — воно має бути не надто липким.
  3. За бажанням додайте корицю або імбир для аромату.
  4. Розігрійте духовку до 180°C і застеліть лист паперу для випікання.
  5. Скачайте з тіста невеликі кульки (розміром з волоський горіх) і злегка приплюсніть їх долонею.
  6. Викладіть печиво на лист і випікайте 12–15 хвилин до золотистого кольору.
  7. Зверху готове печиво можна посипати цукровою пудрою.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Пенсія за загиблого військового: хто має право на виплати та які суми гарантує держава

В Україні сім’ї загиблих військовослужбовців мають право на пенсію у зв’язку з втратою годувальника. Пенсійний…

07.09.2026
  • Новини

Стара тертка буде гострою як нова: 5 дієвих способів повернути гостроту

До кухонного приладдя звикаєш швидко, тож коли кухонна тертка втрачає колишню гостроту, це засмучує. Не…

07.09.2026
  • Новини

«Бабусин шик» знову в моді: які сумки стали головним трендом 2026 року

В’язані сумки, які ще недавно могли здаватися ностальгією за модою минулих десятиліть, знову опинилися в…

07.09.2026
  • Новини

У понеділок осінь різко нагадає про себе: якою буде погода 7 вересня

Початок тижня принесе в Україну прохолодну погоду та сильний північно-західний вітер. У більшості областей 7…

06.09.2026
  • Новини

«Притисне» вже у понеділок: космічні синоптики попередили про геомагнітний стрибок

У понеділок, 7 вересня, геомагнітне поле буде нестабільним. Kp-індекс прогнозують на рівні 3,3–3,7.

06.09.2026
  • Новини

Не лише білок: чому куряче стегно насправді не менш корисне за “дієтичну” грудку

Куряче м’ясо часто стає основою раціону людей, які стежать за вагою або хочуть отримувати більше…

06.09.2026