Новини

М’яке домашнє печиво без масла: простий рецепт на йогурті за 15 хвилин

Це печиво виходить м’яким і ароматним, в ньому немає вершкового масла, що робить його легшим і менш калорійним.

Раніше ми розповідали, як приготувати легендарне печиво за 5 копійок.

Інгредієнти

  • борошно — 2 склянки
  • йогурт натуральний (без добавок та цукру) або кефір — 1 склянка
  • розпушувач для тіста – 1 чайна ложка
  • сода – 1/2 чайної ложки
  • ванільний цукор – 1 чайна ложка
  • сіль — 1/2 чайної ложки
  • кориця або імбир (за бажанням) — 1/2 чайної ложки

Приготування

  1. У мисці змішайте йогурт, мед, ванільний цукор та соду. Добре перемішайте. Якщо ви використовуєте цукор, додайте його на цьому етапі.
  2. Поступово додавайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем і сіллю. Замісіть м’яке тісто — воно має бути не надто липким.
  3. За бажанням додайте корицю або імбир для аромату.
  4. Розігрійте духовку до 180°C і застеліть лист паперу для випікання.
  5. Скачайте з тіста невеликі кульки (розміром з волоський горіх) і злегка приплюсніть їх долонею.
  6. Викладіть печиво на лист і випікайте 12–15 хвилин до золотистого кольору.
  7. Зверху готове печиво можна посипати цукровою пудрою.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Які гривні підробляють найчастіше: у Нацбанку назвали найризикованіші банкноти

У Національному банку України повідомили, які банкноти гривні найчастіше стають об’єктом підробок. За даними регулятора,…

24/04/2026 09:23
  • Споживач
  • Статті

Старий телевізор: викинути чи продати? Чому «бабусині ящики» можуть коштувати тисячі гривень

У багатьох українських домівках досі стоять старі телевізори — важкі лампові «ящики», які гудуть, гріються…

24/04/2026 08:51
  • Новини

Проблеми з електронними трудовими книжками: чому стаж можуть “не побачити”

Електронні трудові книжки мали зробити життя простішим: жодних довідок, черг і пошуку архівів. Але на…

24/04/2026 08:24
  • Новини

В Україні змінилися ціни на землю: скільки коштує гектар по областях

Після пожвавлення ринку землі в Україні оновилися й ціни на гектари в різних регіонах. У…

24/04/2026 07:32
  • Новини

Справжній сир чи підробка: як за складом та ціною розпізнати якісний продукт

Натуральний твердий сир та дешевий «сирний продукт» часто виглядають ідентично. Проте різниця в інгредієнтах колосальна:…

24/04/2026 07:02
  • Новини

Житло втрачено: як учаснику бойових дій отримати нову оселю у 2026 році

Втрата житла через війну — складне випробування для тисяч українських родин. Особливо гостро це питання…

24/04/2026 06:30