Ключові тези:
У грудні 2025 року пшенична кутя за класичним рецептом обійдеться українцям у 213,37 грн за порцію вагою близько 950 грамів. Таким чином, вона буде другою за вартістю стравою на святковому столі.
Про це повідомляють науковці Інституту аграрної економіки.
Раніше ми розповідали, що картопля в магазинах подорожчала.
За підрахунками фахівців, на ціну страви найбільше вплинула вартість додаткових інгредієнтів. Найдорожчим компонентом виявився мак — 200 грамів коштують 72,50 грн. Майже не відстають волоські горіхи, ціна яких сягає 68,80 грн, а також родзинки — 24,99 грн за 100 грамів.
Водночас основа куті залишається доступною. Пшенична крупа з твердої пшениці коштує 26,90 грн за 400 грамів. За мед доведеться заплатити 18,70 грн за 100 грамів, а цукор (50 г) обійдеться лише у 1,48 грн.
Фахівці зазначають, що попри загальне подорожчання продуктів, кутя залишається доступною для більшості українських родин. Це дозволяє зберігати різдвяні традиції та готувати її до Святвечора навіть в умовах зростання цін.
Читайте також:
Британські науковці з'ясували, яке заняття уповільнює біологічне старіння, омолоджує організм та знижує його внутрішній вік.…
10 листопада 2026 року геомагнітна активність на Землі знизиться. За прогнозом NOAA, сильних магнітних бур…
Консервовані продукти — це не лише швидкий перекус, а й частина збалансованого раціону. Експерти назвали…
Якщо через військові дії комунальне підприємство зупинило роботу, а його замінив новий постачальник із вищими…
Більшість господинь, готуючи борщ, обов’язково додають у каструлю картоплю. Проте професійні шеф-кухарі переконують: якщо відмовитися…
Вік — не перепона для високих досягнень та активного життя. 91-річна мешканка американського штату Вермонт…