Розметуть зі столу за хвилину: рецепт найсмачнішої новорічної закуски з крекерів і сиру

Підготовка до новорічних світ триває. Візьміть до уваги цю чудову закуску, яка не лише готується дуже швидко, а й смакуватиме абсолютно усім!

Раніше ми розповідали, як приготувати новорічну закуску у вигляді “ялинок”.

Інгредієнти

• Солоний крекер — 100 г
• Плавлений сир — 2 шт.
• Помідор — 1 шт.
• Часник — за смаком
• Кріп, петрушка
• Майонез домашній або грецький йогурт — 50 г

Приготування

1. Плавлені сирки натираємо на середній тертці в глибоку тарілку.
2. Один помідор миємо, дрібно нарізаємо на кубики. Насіння з помідора прибираємо, щоб начинка не виходила рідкою.
3. Миємо 1 гілочку кропу і 1 гілочку петрушки, промокаємо паперовим рушником і дрібно нарізаємо.
4. Змішуємо плавлений сир, помідори, зелень, вичавлюємо часник і додаємо 2 столові ложки майонезу або грецького йогурту.
5. Трохи солимо начинку за смаком, добре перемішуємо.
6. Обираємо бутербродний крекер. Намазуємо одну половинку начинкою, другим крекером накриваємо.
7. Подаємо до столу хрустку закуску з крекерів і насолоджуємося.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)