Найсмачніші пончики за «бабусиним» рецептом без духовки: готуються всього за 10 хвилин

Смачні пончики без духовки — ідеальний варіант для сімейного чаювання. За цим рецептом вони готуються дуже просто й швидко. Задоволені будуть усі!

Раніше ми розповідали, як приготувати торт «Поліно» за 30 хвилин: найпростіший «лінивий» рецепт.

Інгредієнти

• яйце — 1 шт.
• ванільний цукор — 1 ст. л.
• сіль — дрібка
• цукор — 3 ст. л.
• масло — 3 ст. л.
• йогурт — 0,5 склянки
• персиковий джем — 2 ст. л.
• розпушувач тіста — 1 ч. л.
• пшеничне борошно — 2–2,5 склянки
• тертий кокос для посипання — за смаком

Приготування

1. Збиваємо яйце з ванільним цукром, цукром та щіпкою солі до легкої піни.
2. Додаємо розтоплене масло, джем і йогурт, добре перемішуємо.
3. Поступово всипаємо борошно і розпушувач, замішуємо ніжне тісто.
4. Формуємо пончики, обсмажуємо на сковороді в добре розігрітій олії.
5. Готові пончики посипаємо кокосом або цукровою пудрою.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)