Набагато смачніший, ніж «Тирамісу»: найніжніший торт без духовки

Цей десерт готується всього за кілька хвилин і не потребує випікання, але виходить настільки ніжним, що легко затьмарить навіть класичний «Тирамісу». Обов’язково спробуйте!

Раніше ми розповідали, як приготувати торт «Поліно» за 30 хвилин: найпростіший «лінивий» рецепт.

Інгредієнти

• печиво топлене молоко — 350 г
• сир — 600 г
• сметана жирна — 150 г
• цукор — 100 г
• какао — 1 ст. л.
• окріп — близько 100 мл
• шоколад — 1 плитка
• молоко — 30 мл

Приготування

1. Сир із сметаною та цукром перебийте за допомогою блендера до однорідності.
2. Какао розчиніть у окропі.
3. У форму викладіть шар печива, просочіть його какао, покладіть шар крему.
4. Чергуйте у такий спосіб і сформуйте весь торт.
5. За бажанням, додавайте на шари печива свіжі чи консервовані вишні або шматочки банана, шоколаду.
6. Для глазурі розтопіть у молоці шматочки шоколаду, вимішайте до однорідності та полийте торт зверху.
7. Накрийте та поставте застигати в холодильник на ніч.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)