Для приготування найсмачнішої квашеної капусти вам знадобиться всього три дні. Це найпростіший рецепт, який точно вийде навіть у новачка!
Раніше ми розповідали про п’ять основних помилок при квашенні капусти.
Ранее мы рассказывали о пяти основных ошибках при приготовлении квашеной капусты.
1. Капусту нашинкуйте дрібно.
2. Моркву натріть на великій тертці.
3. Перемішайте капусту з морквою й щільно викладіть суміш на дно банки.
4. Поставте банку в невелике блюдце з бортиками. Посипте капусту зверху сіллю та цукром, залийте водою капусту у банці.
5. Накрийте банки кришками та залишіть капусту на три дні. Щодня дерев’яною шпажкою проколюйте капусту, щоб виходив вуглекислий газ.
6. Закрийте банки кришками і відправте в холодильник.
Вас також можуть зацікавити новини:
Успіх і безпека токарної обробки багато в чому залежить від надійності фіксації заготовки. Токарний патрон…
Зручність під час тривалого сидіння за книгами чи ноутбуком визначає не лише продуктивність, а й…
Бджолиний пилок, який ще називають обніжжям, — це справжній природний концентрат біологічно активних речовин. За…
У неділю, 12 липня 2026 року, космічна погода буде досить нестабільною. Якщо у першій половині…
Пенсійний фонд України нагадує громадянам про обов’язкове інформування щодо змін в життєвих обставинах. Інакше може…
Закон України встановлює суворі межі для захисту прав інших мешканців та безпеки будівлі. За недотримання…