Кекс «П’ятихвилинка»: готуємо десерт за рекордно короткий час

Так швидко ви ще не готували! Неймовірно смачний, повітряний шоколадний кекс готується за п’ять хвилин у мікрохвильовці. Мінімум інгредієнтів і витраченого часу, але смак вас приємно здивує!

Раніше ми розповідали, як приготувати домашні цукерки з п’яти інгредієнтів.

Інгредієнти (на одну порцію)

• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Розпушувач тіста – 1/4 ст. л.
• Молоко – 5 ст. л.
• Вершкове масло – 3 ст. л. (можна замінити рослинним)
• Цукор – 4 ст. л.
• Борошно – 4 ст. л.
• Ванільний цукор – до смаку
• Яйце – 1 шт.

Приготування

1. У глибоку миску просійте борошно, какао та розпушувач.
2. В окрему тарілку розбийте яйце, додайте до нього молоко та розтоплене вершкове масло. Усе ретельно перемішайте виделкою чи вінчиком.
3. З’єднайте всі сухі та рідкі інгредієнти й перемішайте до отримання однорідної маси без грудочок.
4. Візьміть форму для кексу, змастіть її вершковим маслом і вилийте туди тісто. Можна взяти звичайну чашку.
5. Відправте форму в мікрохвильову піч на п’ять хвилин. Готовність можна перевірити дерев’яною паличкою.
6. Зверху готовий кекс прикрасьте на свій розсуд – можна кремом або шоколадною глазур’ю.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)