Ключові тези:
- Ціни на тепличні огірки в Україні зросли на 66% за тиждень — дефіцит на ринку став основною причиною подорожчання.
- Врожайність у теплицях впала в 5 разів у порівнянні з попереднім тижнем, що суттєво обмежило пропозицію.
- Очікується початок імпорту огірків, що може стабілізувати ціни найближчим часом.
Ціни на огірки в Україні б’ють рекорди: зростання вже четвертий тиждень поспіль
Через похолодання та зниження врожайності у теплицях українські огірки різко подорожчали. Відсутність імпорту та високий попит лише посилюють ситуацію.
Дефіцит та похолодання: чому дорожчають огірки
Ціни на тепличні огірки в Україні зростають уже четвертий тиждень поспіль.
Про це повідомляє EastFruit.
Основною причиною цього став дефіцит продукції, викликаний різким похолоданням — урожайність у тепличних господарствах скоротилася вп’ятеро порівняно з попереднім тижнем.
На тлі обмеженої пропозиції та відсутності конкуренції з боку імпорту виробники продають огірки переважно дрібним оптом, а ціни зросли в середньому на 66% за останній тиждень. Наразі кілограм огірків коштує 65–80 грн (1,57–1,93 долара США).
Експерти прогнозують, що вже наступного тижня ринку можуть вийти постачальники імпортної продукції. Це здатне уповільнити зростання цін та частково стабілізувати ринок. Однак поки що тепличні огірки в Україні коштують у середньому на 27% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Читайте також:
