Варто трохи змінити рецепт – і звичні страви заграють новими відтінками смаків. Переконайтеся в цьому, доповнивши м’ясні чи рибні страви оригінальним ожиновим соусом.
Раніше ми розповідали, як приготувати смачну та корисну домашню ковбасу.
1. Щоб приготувати ожиновий соус, ягоди перемиваємо й викладаємо на друшлаг, щоб стекла вода.
2. Перетираємо ягоди через дрібне сито, щоб позбутися кісточок.
3. Часник розтираємо з червоним перцем і сіллю.
4. Додаємо рублену кінзу.
5. Змішуємо ягідне пюре зі спеціями. Соус із ожини готовий!
Читайте також:
Успіх і безпека токарної обробки багато в чому залежить від надійності фіксації заготовки. Токарний патрон…
Зручність під час тривалого сидіння за книгами чи ноутбуком визначає не лише продуктивність, а й…
Бджолиний пилок, який ще називають обніжжям, — це справжній природний концентрат біологічно активних речовин. За…
У неділю, 12 липня 2026 року, космічна погода буде досить нестабільною. Якщо у першій половині…
Пенсійний фонд України нагадує громадянам про обов’язкове інформування щодо змін в життєвих обставинах. Інакше може…
Закон України встановлює суворі межі для захисту прав інших мешканців та безпеки будівлі. За недотримання…