Духовка не потрібна: готуємо лінивий «Сметанник» за 20 хвилин

Цей десерт не потребує випікання, а результат виходить не гірший за класичний торт. Обов’язково спробуйте!

Раніше ми розповідали, як приготувати шоколадний торт без випікання.

Інгредієнти

• Пряники – 600 г
• Сметана 30% – 800 г
• Банани – 4 шт.
• Кокосова стружка – 150 г
• Шоколад – 90 г
• Цукрова пудра – 150 г

Приготування

1. Змішуємо сметану з цукровою пудрою. Не збиваємо. Не бажано замінювати цукрову пудру на цукор, оскільки крем може стати рідким.
2. Застилаємо глибоку велику миску харчовою плівкою з припуском по краях, щоб загорнути готовий торт. Коли торт просочиться, потрібно буде його перевернути.
3. Викладаємо на дно шар солодкої сметани, шар нарізаних бананів (завтовшки 1 см), шар  розрізаних навпіл пряників. Між шарами додаємо трохи кокосової стружки. Повторюємо шари. Останній шар пряників кладемо пласкою стороною догори.
4. Загортаємо плівку й залишаємо торт на 2–3 години для просочування при кімнатній температурі.
5. Через 2–3 години прибираємо миску з тортом у холодильник ще на 2–3 години.
6. Перед подачею на стіл присипаємо торт тертим шоколадом.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)