Хрустка скоринка, аромат тушкованої капусти та ніжне тісто — саме таким був пиріг, який так часто готували наші бабусі. Сьогодні ми нагадаємо вам цей простий і дуже смачний рецепт.
Раніше ми розповідали, як приготувати ліниву піцу з батона.
1. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистої скоринки.
2. Моркву натріть на великій тертці і додайте до цибулі. Обсмажте ще протягом кількох хвилин.
3. Нашинкуйте капусту, додайте до моркви і цибулі. Посоліть, поперчіть і тушкуйте протягом 15 хвилин.
4. Яйця розбийте в глибоку миску, додайте сметану, сіль і ретельно все збийте.
5. Додайте борошно і розпушувач. Замість рідке тісто
6. У скляну форму для випікання перекладіть готову капусту, залийте все тістом. За бажанням, посипте кунжутом. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Більшість громадян України отримує майже вдвічі менше за базові потебності. Чому українці продовжують жити «впритул»…
Поранення, лікування та несподіване «ні» від комісії: якщо військовослужбовцеві відмовили в інвалідності, це ще не…
У жодному разі не садіть чорнобривці поруч із певними овочами — вони можуть пригнічувати їхній…
Заповіт — це простий крок, що може врятувати родину від складної бюрократії. Міністерство юстиції нагадує:…
Банки посилюють контроль за пенсійними рахунками, що, в окремих випадках, може призвести до втрати доступу…
Підшипники використовуються у безлічі технічних пристроїв, від найпростіших до найскладніших. Фактично, в сучасній техніці важко…