Хрустка скоринка, аромат тушкованої капусти та ніжне тісто — саме таким був пиріг, який так часто готували наші бабусі. Сьогодні ми нагадаємо вам цей простий і дуже смачний рецепт.
Раніше ми розповідали, як приготувати ліниву піцу з батона.
1. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистої скоринки.
2. Моркву натріть на великій тертці і додайте до цибулі. Обсмажте ще протягом кількох хвилин.
3. Нашинкуйте капусту, додайте до моркви і цибулі. Посоліть, поперчіть і тушкуйте протягом 15 хвилин.
4. Яйця розбийте в глибоку миску, додайте сметану, сіль і ретельно все збийте.
5. Додайте борошно і розпушувач. Замість рідке тісто
6. У скляну форму для випікання перекладіть готову капусту, залийте все тістом. За бажанням, посипте кунжутом. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Пенсіонери все частіше стикаються з блокуванням банківських карток. Через що можна втратити доступ до власних…
Водійське посвідчення категорії "B" не дає дозвіл на керування всіма видами автівок. Дізнайтеся, якими авто…
Кабмін ухвалив рішення про перерахунок вартості комунальних послуг за окремі періоди. Що треба знати?
З 1 березня 2026 року в Україні проведуть індексацію пенсій на 12,1%. Підвищення отримають більшість…
Якщо на момент досягнення 60 років не вистачає страхового стажу, пенсію призначать лише після його…
У березні 2026 року українцям доведеться платити більше за мобільний зв’язок. Провідні оператори — Київстар,…