Хрустка скоринка, аромат тушкованої капусти та ніжне тісто — саме таким був пиріг, який так часто готували наші бабусі. Сьогодні ми нагадаємо вам цей простий і дуже смачний рецепт.
Раніше ми розповідали, як приготувати ліниву піцу з батона.
1. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистої скоринки.
2. Моркву натріть на великій тертці і додайте до цибулі. Обсмажте ще протягом кількох хвилин.
3. Нашинкуйте капусту, додайте до моркви і цибулі. Посоліть, поперчіть і тушкуйте протягом 15 хвилин.
4. Яйця розбийте в глибоку миску, додайте сметану, сіль і ретельно все збийте.
5. Додайте борошно і розпушувач. Замість рідке тісто
6. У скляну форму для випікання перекладіть готову капусту, залийте все тістом. За бажанням, посипте кунжутом. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Вас також можуть зацікавити новини:
В Україні частина громадян може сплачувати менше за газ, адже для пільгових категорій діють знижені…
Медіа маніпулюють назвою. У ПФУ підтвердили, що ніякої “13-ї пенсії” насправді не існує, а є…
Пенсійний фонд України пояснив, що відстрочка виходу на пенсію дозволяє отримати суттєву надбавку — сума…
До кінця року в Україні очікуються суттєві зміни на ринку жирних молочних продуктів — коливання…
Американські бренди давно стали світовими орієнтирами якості, інновацій та стилю. Від електроніки до одягу, від…
Більшість пенсіонерів мають право на спеціальні надбавки до пенсії після досягнення певного віку. Втім, є…