Красивіше та смачніше ніж у дорогій кондитерській: готуємо пиріг з грушею і сиром

Ви й не здогадуєтесь, як легко приготувати пиріг, який за смаком перевершить дорогі ресторанні десерти. Обов’язково спробуйте цей простий рецепт – ваші рідні та гості будуть у захваті!

Раніше ми розповідали, як приготувати неймовірно смачний і ніжний торт на кефірі «Три склянки».

Інгредієнти

• сир 5% – 180 г
• рисове борошно – 50 г
• яйце – 1 шт.
• сіль – 1 щіпка
• ванілін – 1 щіпка
• груша – 200 г
• волоські горіхи – 10 г
• мед – 20 г
• сир камамбер – 120 г

Приготування

1. Замішайте тісто з сиру, яйця, рисового борошна, солі та ваніліну. Викладіть його у форму для випікання.
2. Камамбер поріжте на тонкі скибочки, приблизно 0,5 см завтовшки. Груші помийте, розріжте навпіл і видаліть зернятка. Після цього наріжте їх впоперек тонкими скибочками, такої ж товщини, як і сир. Розкладіть на тісті, чергуючи скибочки камамберу і груші.
3. Посипте пиріг волоськими горіхами й полийте медом.
4. Відправте в розігріту на 190 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)