Просто проковтнете язик: готуємо надзвичайно смачні м’ясні «їжачки» з чотирьох інгредієнтів

Маленькі, соковиті та неймовірно ароматні – ці м’ясні “їжачки” точно змусять всіх просити добавки. Окрім того, страва не потребує значних зусиль у приготуванні чи багато часу.

Раніше ми розповідали, як приготувати човники з кабачків у духовці.

Інгредієнти

• морква – 0,5 шт.
• кабачок – 1 шт.
• курячий фарш – 300 г
• сіль, спеції – за смаком

Приготування

1. Моркву і кабачок натріть на великій тертці.
2. Змішайте овочі з курячим фаршем, додайте сіль і спеції за смаком.
3. Сформуйте з фаршу “їжачки” овальної форми.
4. Викладіть “їжачки” на деко, застелене пергаментним папером і відправте в розігріту на 190 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)