Ключові тези:
- Легка та швидка закуска – рулетики зі свіжих огірків із сирною начинкою готуються за лічені хвилини.
- Корисний та свіжий склад – у рецепті використовуються натуральні продукти: огірки, сир (або фета/бринза), солодкий перець та помідори.
- Ідеальний варіант для фуршету або пікніка – красиво подаються і легко їдять завдяки шпажці.
Рулетики з огірків
Інгредієнти
- «Огірок довгий – 2 штуки,
- сир (фета або бринза) – 200 грамів,
- перець солодкий – 1/2 штуки,
- помідори (невеликого розміру) – кілька штук.
Приготування
- Подрібнити виделкою сир та додати до нього солодкий перець, нарізаний дрібними кубиками.
- За допомогою овочерізки нарізаємо огірки пластинками.
- На пластинку кладемо начинку та скручуємо у формі рулетика.
- Помідори розрізати навпіл, з’єднати шпажкою помідор та рулет».
Анна Олегівна, м. Золотоноша
Вас також можуть зацікавити новини: