Ключові тези:
Це класичний рецепт ароматного варення із яблук сорту «білий налив». Взимку його можна не тільки додавати в пироги та рулети – ласуни запросто з’їдять півлітрову баночку за раз!
Яблука добре промийте, розріжте на великі часточки, видаливши серцевину з кісточками. Перекладіть в каструлю або таз для варіння варення. Засипте цукром і залиште на ніч – нехай пустять сік.
Зранку поставте посудину на сильний вогонь. Коли варення закипить, зменште вогонь до мінімуму і варіть 10 хвилин. Потім зніміть з плити і дайте повністю охолонути.
Наступного дня знову доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і варіть ще 10 хвилин. Маса стане янтарною і помітно загусне.
Після остигання проваріть втретє – тепер 5 хвилин, не забуваючи помішувати дерев’яною ложкою. Варення готове.
Розкладіть його у чисті простерилізовані банки, накрийте кришками і дайте повністю охолонути. Тільки після цього банки можна закатати герметично.
Переїзд до Болгарії у 2026 році майже завжди сприймається як довгострокове рішення з відомою вартістю…
Українцям обіцяють пенсію щонайменше 6 тисяч гривень і одразу з трьох фондів. Звучить як прорив…
Не всі знають, як правильно зберігати картоплю, тому вона часто псується ще до весни. Є…
У час повної цифровізації багато українців і досі зберігають документи старого зразка — ті самі…
Під час покупок на ринках і в магазинах споживачі нерідко стикаються з порушеннями своїх прав.…
У період опалювального сезону українці, які обігрівають житло електрикою, можуть суттєво зменшити витрати на комунальні…