Фото: freepik
Ключові тези:
Щоб мозок працював, як годинник, йому потрібна достатня кількість поживних речовин. Вживаючи окремі продукти, ви можете поліпшити пам’ять та когнітивні функції.
Згідно з дослідженням, опублікованим виданням про здорове харчування Eatingwell, щоб мати хорошу пам’ять, потрібно їсти продукти, багаті на вітаміни, мінерали, антиоксиданти, флаваноли, поліфеноли та омега-3 жирні кислоти. Окрім цього, такі продукти зменшують ризик розвитку хвороби Альцгеймера та деменції.
Раніше ми розповідали, які сім фруктів і овочів потрібно обов’язково вживати після 60.
Найкориснішими для роботу мозку серед листових зелених овочів є капуста та шпинат, які містять вітамін К, бета-каротин (попередник вітаміну А), фолати та вітамін Е.
Вітамін Е, зокрема захищає клітини від ушкодження вільними радикалами й попереджує погіршення когнітивних функцій у людей похилого віку.
Згідно з результатами дослідження, щотижневе вживання баранини поліпшує довгострокові когнітивні функції.
Регулярне вживання яєць також зменшує погіршення пам’яті у літніх людей.
Ця риба багата на омега-3 жирні кислоти, які дуже потрібні для здорового функціонування мозку. Окрім цього, вживання лосося знижує ризик серцевих захворювань та артриту.
Ця ягода насичує організм вітаміном С, вітаміном К, марганцем і фітонутрієнтами. Ці поживні речовини стимулюють кровообіг і постачання кисню в мозок, завдяки чому поліпшується концентрація уваги.
Волоські горіхи є джерелом альфа-ліноленової кислоти (ALA) — рослинної незамінної жирної кислоти омега-3, яка допомагає протидіяти когнітивному спаду. Тому вживання близько 30-60 грамів таких горіхів на день може поліпшити когнітивні функції.
Вас також можуть зацікавити новини:
Сніданок часто починається з вівсянки, але цей звичний продукт насправді має значно більше варіацій, ніж…
Україна офіційно передала свої дипломатичні пропозиції щодо завершення військового конфлікту не лише стратегічним союзникам, а…
Народження дитини — це не лише велика радість, а й значні побутові клопоти, які часто…
Липень принесе українцям чимало значущих подій — від професійних і державних свят до великих релігійних…
Банкомат, який «з’їв» картку, незнайомець, що раптово пропонує допомогу, або дивна накладка на пристрої -…
Якою буде погода на найближчі вихідні? Синоптики оприлюднили прогнози.