Ключові тези:
-
Розтріскування ягід винограду виникає через коливання вологості ґрунту, дефіцит калію і фосфору, хвороби або сортові особливості.
-
Тріснуті ягоди потрібно видаляти ножицями, а не пальцями – це запобігає поширенню гнилі та зараженню здорових ягід.
-
Профілактика – найефективніший захист: регулярне мульчування, контроль вологості, підживлення фосфорно-калійними добривами та виключення азоту під час дозрівання.
-
У разі масового ураження – краще видалити цілі грона й провести обробку біофунгіцидами та мікроелементами для запобігання хворобам.
Іноді на гронах винограду можна побачити тріснуті ягоди. Це не тільки псує вигляд, а й створює загрозу для всього врожаю. Розповідаємо, що робити в таких випадках.
Раніше ми розповідали, як виростити рекордний урожай винограду.
Причин розтріскування ягід винограду кілька:
- порушення режиму вологи ґрунту;
- неправильне живлення в період наливу і дозрівання (еластичність шкірки значною мірою залежить від наявності в раціоні фосфору, міцність – від її товщини, яка зменшується при дефіциті калію);
- сортові особливості винограду;
- хвороби (зокрема, оїдіум).
(подзаг) Що з цим робити?
- Не можна залишати тріснуті ягоди в гронах: окрім приваблення ос, вони неминуче почнуть загнивати, а гниль пошириться і на сусідні ягоди, аж до повної втрати врожаю. Пошкоджені ягоди потрібно видалити ножицями з тупими кінчиками. Не варто просто відривати їх пальцями, слабенькі ягоди можуть роздавлюватися, солодкий сік бруднитиме здорові ягоди. Порушиться пруїновий наліт і в сукупності з солодким соком збільшить небезпеку виникнення сірої гнилі.
- Для боротьби з розтріскуванням перше місце посідає профілактика:
- мульчування або задерніння поверхні ґрунту;
- підтримання ґрунту в період, близький до дозрівання винограду, в помірному стані шляхом періодичного поливу через дренажні труби;
- своєчасні підживлення мінеральними фосфорно-калійними добривами, виключення азоту з підживлень у період наливу і дозрівання ягід;
- у разі розтріскування ягід, щоб уникнути захворювань на винограднику, доцільно при невеликому ступені розтріскування вистригти ножицями ушкоджені ягоди, а при сильному розтріскуванні зрізати ушкоджені грона, з подальшою профілактичною обробкою біофунгіцидами (Фітоспорин) і позакореневими підживленнями комплексом мікроелементів.
Зверніть увагу: якщо кількість пошкоджених ягід не більша за третину, то на невеликому винограднику вистригати такі ягоди можна без проблем. Але якщо виноградник великий і потріскалася понад третина ягід або сорт не дуже цінний, то часто доцільно зрізати пошкоджені грона цілком.
Читайте також: