Новини

Не поспішайте виривати: як отримати другий урожай салату з тієї ж грядки

Ключові тези:

  • Салат можна не виривати з коренем – при правильному зрізанні він дає нові листки.

  • Найкраще для повторного збору підходять листові сорти з пухким листям, а не головчасті.

  • Щоб салат відновився, потрібен регулярний полив, підживлення органікою та притінення в спеку.

  • Нові листя з’являються через 7–10 днів після обрізки, зрізати їх можна кілька разів до стрілкування.

Більшість городників виривають свіжий салат із землі разом із корінням, а даремно, адже кожна рослина може дати повторний урожай.

Раніше ми розповідали, як позбутися позбутися більшості хвороб і шкідників на городі за допомогою одного розчину.

Для того щоб салат дав другий урожай, його необхідно зрізати ножем або садовими ножицями на кілька сантиметрів від землі. Зріз краще робити на світанку, але так, щоб не пошкодити ніжні тканини рослини і розетку, звідки ростуть нові листя. Завдяки поливу і підживленні органікою вже через 7-10 днів з’являться нові свіжі листя. Під час поливу важливо уникати затоплення розетки.

Найкраще на обрізку для повторного врожаю реагують листові сорти салатів, які утворюють розетки з пухким листям. Голов’янисті сорти (Айсберг, Ромен, Годар, Бона та інші) не годяться для повторного зрізання листя.

Також варто врахувати погодні умови – у спеку та посуху салат відновлюється гірше, а листя стає грубішим і гірчить. Тому після зрізання бажано притінити грядку або забезпечити рясний, але обережний полив у вечірній час.

Для кращого результату можна внести розчин настою кропиви або перегною – це активізує ріст нових листків. Повторний урожай зазвичай буває не таким рясним, як перший, але цілком придатним для салатів чи бутербродів.

Зрізати листя можна кілька разів, доки рослина не викине стрілку. Якщо правильно доглядати за салатом після першого збору, грядка забезпечить зеленню ще на кілька тижнів.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Переселенці мають до 1 травня подати заяви, інакше виплати будуть не повні

В Україні змінили підхід до виплат для внутрішньо переміщених осіб — частина переселенців можуть отримати…

22/04/2026 14:35
  • Статті

Як вибрати софтбокс для постійного світла: розміри, форми та типи

Правильний вибір форми, розміру та типу кріплення безпосередньо впливає на характер та якість світла в…

22/04/2026 14:30
  • Новини

Синоптики прогнозують заморозки: до чого готуватися українцям

Весняного потепління українцям поки чекати не варто — синоптики попереджають про нову хвилю холоду, дощі…

22/04/2026 13:53
  • Новини

Банківський контроль посилюється: які суми переказів і готівки викликають перевірки

Українські банки посилюють контроль за фінансовими операціями клієнтів — під перевірку можуть потрапити не лише…

22/04/2026 12:46
  • Статті

Кімнатний кондиціонер для квартири: як не помилитися з потужністю і режимами

Кімната на сонячному боці за день набирає зовсім іншу температуру, ніж така сама за площею…

22/04/2026 12:42
  • Новини

Чотири категорії пенсіонерів отримають підвищення пенсій у травні: кого це стосується

У травні частина пенсіонерів побачить зміни у своїх виплатах — але підвищення отримають не всі.…

22/04/2026 12:10