Новини

Не поспішайте виривати: як отримати другий урожай салату з тієї ж грядки

Ключові тези:

  • Салат можна не виривати з коренем – при правильному зрізанні він дає нові листки.

  • Найкраще для повторного збору підходять листові сорти з пухким листям, а не головчасті.

  • Щоб салат відновився, потрібен регулярний полив, підживлення органікою та притінення в спеку.

  • Нові листя з’являються через 7–10 днів після обрізки, зрізати їх можна кілька разів до стрілкування.

Більшість городників виривають свіжий салат із землі разом із корінням, а даремно, адже кожна рослина може дати повторний урожай.

Раніше ми розповідали, як позбутися позбутися більшості хвороб і шкідників на городі за допомогою одного розчину.

Для того щоб салат дав другий урожай, його необхідно зрізати ножем або садовими ножицями на кілька сантиметрів від землі. Зріз краще робити на світанку, але так, щоб не пошкодити ніжні тканини рослини і розетку, звідки ростуть нові листя. Завдяки поливу і підживленні органікою вже через 7-10 днів з’являться нові свіжі листя. Під час поливу важливо уникати затоплення розетки.

Найкраще на обрізку для повторного врожаю реагують листові сорти салатів, які утворюють розетки з пухким листям. Голов’янисті сорти (Айсберг, Ромен, Годар, Бона та інші) не годяться для повторного зрізання листя.

Також варто врахувати погодні умови – у спеку та посуху салат відновлюється гірше, а листя стає грубішим і гірчить. Тому після зрізання бажано притінити грядку або забезпечити рясний, але обережний полив у вечірній час.

Для кращого результату можна внести розчин настою кропиви або перегною – це активізує ріст нових листків. Повторний урожай зазвичай буває не таким рясним, як перший, але цілком придатним для салатів чи бутербродів.

Зрізати листя можна кілька разів, доки рослина не викине стрілку. Якщо правильно доглядати за салатом після першого збору, грядка забезпечить зеленню ще на кілька тижнів.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Не зливайте це в раковину: 9 продуктів, що можуть зіпсувати ваші труби

Часто саме те, що ми змиваємо після приготування їжі — є головною причиною засмічення труб.…

22/10/2025 09:17
  • Новини

Спадкування чи дарування: що фінансово вигідніше для вас і ваших спадкоємців (відео)

Передати майно — справа не лише родинна, а й фінансова. Податки, нотаріуси, держмито та юридичні…

22/10/2025 08:25
  • Новини

Батареї не гріють, вода ледь тепла: як законно зменшити рахунок за неякісну комуналку

Неякісні комунальні послуги можна не оплачувати. Юрист пояснив, як це зробити.

22/10/2025 06:30
  • Новини

Яку пенсію отримує легендарний ведучий рубрики «Миколина погода»

Відомий український журналіст і телеведучий Микола Луценко поділився подробицями свого життя на пенсії: чим займається…

22/10/2025 05:32
  • Новини

Коли працівник може вийти на пенсію на півтора року раніше: Пенсійний фонд пояснив

Проблеми зі здоров’ям і робота несумісні. Як оформити дострокову пенсію — офіційне роз’яснення ПФУ

22/10/2025 05:00
  • Новини

Погода в Україні на середу, 22 жовтня

Рекомендується враховувати місцеві попередження та оновлення прогнозів перед плануванням поїздок і робіт на відкритому повітрі.

21/10/2025 23:56