Полуничний торт без випікання з п’яти інгредієнтів: ідеальний літній десерт

Цей рецепт врятує, коли хочеться солодкого, а вмикати духовку – аж ніяк. Інгредієнтів потрібно всього п’ять, а результат – на рівні кондитерської.

Раніше ми розповідали, як приготувати шоколадний пляцок з вишнями.

Інгредієнти

• вершкове масло – 200 г
• печиво на вибір – 260 г
• порошок для ванільного пудингу – 1 пачка
• збиті вершки – 300 мл
• свіжа полуниця – 500 г

Приготування

• Вершкове масло розтоплюємо в каструлі. Знімаємо з вогню. Кладемо печиво в пакет для заморожування і подрібнюємо дерев’яною ложкою. Додаємо печиво до масла і перемішуємо.
• Вистилаємо форму для випікання папером для випічки та викладаємо на дно масляно-бісквітну суміш. Притискаємо сильно.
• Ставимо форму в холодильник приблизно на 30 хвилин. Тим часом приготовлюємо ванільний пудинг згідно з інструкцією на упаковці. Викладаємо на основу, поки вона ще тепла. Залишаємо застигати в холодильнику на 30 хвилин.
• Тим часом збиваємо вершки до міцної піни, миємо полуницю і розрізаємо її навпіл.
• Наносимо крем на пудинг і прикрашаємо полуницею як останнім шаром. Ставимо в холодильник ще на 30 хвилин, щоб настоялося.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)