Випічка без клопоту: вівсяний пиріг з абрикосами за півгодини

Ключові тези:

1. Швидкий та корисний пиріг на основі вівсяних пластівців – альтернатива класичній випічці.
2. Соковиті абрикоси додають яскравого смаку та літньої свіжості.
3. Мінімум інгредієнтів та часу – максимум задоволення.

Вівсяний пиріг із абрикосами

Ароматний пиріг з вівсянкою та соковитими абрикосами – ідеальний варіант для літнього чаювання. В основі – прості та корисні інгредієнти: вівсяні пластівці, борошно, трохи цукру та ніжні фрукти. Замішується все за пару хвилин, а результат – ніжна, трохи хрумка скоринка з м’якою фруктовою начинкою.

Інгредієнти

• Вівсяні пластівці – склянка,
• пшеничне борошно – склянка,
• цукор – пів склянки,
• розтоплене масло – пів склянки,
• яйця – 2 штуки,
• абрикос – 5-6 штук,
• розпушувач – чайна ложка.

Приготування

1. Щоб приготувати пиріг, з’єднайте в глибокій мисці по одній склянці вівсяних пластівців і борошна пшеничного, додайте півсклянки цукру і чайну ложку розпушувача.
2. Влийте півсклянки розтопленого вершкового масла|мастила| і 2 яйця.
3. Отримане тісто перекладіть у форму, зверху розподіліть часточки свіжих абрикосів.
4. Випікайте в духовці при 180 ° C близько 30-35 хвилин, поки пиріг не зарум’яниться.

Тетяна Анатоліївна, м. Вінниця

Вас також можуть зацікавити новини:

• Абрикоси в сиропі – вишукані ласощі на зиму готуються з мінімумом витрат
• Дуже ніжні та соковиті: готуємо літні котлети з кабачків із сиром