Ці кабачки не потрібно терти, солити чи довго варити – просто наріжте, замаринуйте й закатайте. Оригінальний рецепт закрутки оцінять абсолютно всі, хто її спробує!
Раніше ми розповідали, як приготувати кабачки в клярі.
Молоді кабачки – 2 шт. (400 г)
Лимонний сік – 2 ст. л.
6% яблучний оцет – 1.5 ст. л.
Оливкова олія – 3 ст. л.
Сіль – 0.5 ч. л.
Цукор – 1 ч. л.
Часник (порізати слайсами) – 2 зубчики
Чорний перець – 6 шт.
Лавровий лист – 2 шт.
Вас також можуть зацікавити новини:
Повна відмова від цукру здається ідеальним кроком на шляху до здорового способу життя, проте наукові…
У неділю, 30 серпня 2026 року, геомагнітна обстановка на Землі залишатиметься відносно спокійною. Що це…
Під час лабораторної перевірки якості сметани, яку реалізують у популярних торговельних мережах України, експерти зафіксували…
У 2026 році вимоги до наявності страхового стажу для виходу на заслужений відпочинок в Україні…
Баришівський районний суд Київської області розглянув позов пенсіонерки стосовно дерев, що нависали над її парканом.…
Деякі категорії українців зможуть отримати фінансову підтримку від Всесвітньої продовольчої програми ООН за сприяння благодійного…