Ці кабачки не потрібно терти, солити чи довго варити – просто наріжте, замаринуйте й закатайте. Оригінальний рецепт закрутки оцінять абсолютно всі, хто її спробує!
Раніше ми розповідали, як приготувати кабачки в клярі.
Молоді кабачки – 2 шт. (400 г)
Лимонний сік – 2 ст. л.
6% яблучний оцет – 1.5 ст. л.
Оливкова олія – 3 ст. л.
Сіль – 0.5 ч. л.
Цукор – 1 ч. л.
Часник (порізати слайсами) – 2 зубчики
Чорний перець – 6 шт.
Лавровий лист – 2 шт.
Вас також можуть зацікавити новини:
Вихід на пенсію не означає автоматичного закриття бізнесу. Українське законодавство дозволяє фізичним особам-підприємцям продовжувати комерційну…
Розмір житлової субсидії залежить не лише від вартості комунальних послуг, а й від сукупного доходу…
Кабінет Міністрів ухвалив спеціальну постанову, що запускає процес виплат одноразової державної допомоги для найбільш вразливих…
Національний банк України розпочав підготовку до введення в обіг банкнот номіналом 2000 гривень. Регулятор пояснив,…
Як бачимо, Кремль не планує зупиняти бойові дії, оскільки затяжна війна є єдиним способом утримання…
Наступний опалювальний сезон, за оцінками експертів, українці пройдуть із переважно незмінними тарифами на ключові комунальні…