Ці кабачки не потрібно терти, солити чи довго варити – просто наріжте, замаринуйте й закатайте. Оригінальний рецепт закрутки оцінять абсолютно всі, хто її спробує!
Раніше ми розповідали, як приготувати кабачки в клярі.
Молоді кабачки – 2 шт. (400 г)
Лимонний сік – 2 ст. л.
6% яблучний оцет – 1.5 ст. л.
Оливкова олія – 3 ст. л.
Сіль – 0.5 ч. л.
Цукор – 1 ч. л.
Часник (порізати слайсами) – 2 зубчики
Чорний перець – 6 шт.
Лавровий лист – 2 шт.
Вас також можуть зацікавити новини:
Середа, 15 січня, принесе українцям справжні зимові випробування — сильний мороз, слизькі дороги та локальні…
Геомагнітна ситуація взимку перебуває під особливою увагою вчених і лікарів. У холодну пору року навіть…
В Україні запускають нову програму профілактичних обстежень для людей середнього віку. Її ціль — виявляти…
Переохолодження — це небезпечний стан, який часто недооцінюють у побуті. Медики наголошують: знання ознак гіпотермії…
Внутрішньо переміщені родини можуть отримати фінансову підтримку для відновлення доходів.Програма діє до кінця січня 2026…
Через постійні ворожі атаки в Україні пошкоджена значна кількість житлових будинків та квартир. В Одесі,…