5 інгредієнтів – і суп готовий: швидкий рецепт із плавленими сирками

Ключові тези:

1. Швидкий у приготуванні та доступний суп із плавленими сирками – відмінний вибір для ситного домашнього обіду.
   Всього за 20-25 хвилин ви отримаєте ароматну першу страву з простих інгредієнтів.
2. Плавлені сирки надають супу кремову текстуру та насичений смак без необхідності додавання вершків.
   Такий суп легко адаптувати під різні уподобання, додавши, наприклад, гриби, зелень або спеції за бажанням.

Швидкий суп із плавленими сирками

Інгредієнти

• Плавлені сирки – 3 штуки,
• картопля – 3 штуки,
• морква – 1 штука,
• цибулина – 1 штука,
• часник – 2 зубчики,
• кріп – 1 пучок,
• вершкове масло – 2 столові ложки,
• лавровий лист, спеції – за смаком.

Приготування

1. Подрібнити цибулю з часником, натерти моркву, картоплю нарізати кубиками.
2. Обсмажити цибулю з морквою у вершковому маслі.
3. Додати часник із картоплею, залити одним літром гарячої води.
4. За хвилину додати лавровий листок, а через 10 хвилин – подрібнений плавлений сирок.
5. Варити суп під кришкою, поки сирок не розчиниться».

Антоніна Олександрівна, м. Сміла

Вас також можуть зацікавити новини:

• Мариновані помідори на зиму по-болгарськи: найсмачніші та ароматніші – рецепт на мільйон
• Огірковий крем-суп: рецепт смачної страви, яка освіжить у спеку