Аромат літа в тарілці: курка з базиліком та шпинатом

Куряче філе з базиліком і шпинатом

Ніжне куряче філе, ароматний базилік і свіжий шпинат у вершковому соусі – простий, але вишукана вечеря всього за 30 хвилин. Мінімум інгредієнтів – максимум смаку!

Інгредієнти

• Куряче філе – 1 штука,
• вершки 20%-кові – 200 мілілітрів,
• шпинат – пучок,
• базилік –гілочка,
• сіль, перець, спеції – за смаком.

Приготовление

1. Порізати філе на кубики. Розігріти добре сковорідку, змастити олією й викласти філе, додати спеції. Смажити до золотистої скоринки.
2. Подрібнити шпинат. Додати шпинат до філе, накрити кришкою й тушкувати 5 хвилин, після чого посолити та залити страву вершками. Тушкувати на повільному вогні 10-15 хвилин.

Наприкінці додати базилік, перемішати.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Яловичі тефтелі в соусі: максимум смаку – мінімум клопоту
• Шашлик з молодої картоплі – не встигатимете подавати