Новини

Смачний, корисний, освіжаючий десерт – найкраще, що можна придумати у спекотні літні дні

Ключові тези:

  • Швидкий та корисний десерт на основі йогурту та ягід – всього 4 простих інгредієнта, мінімум зусиль та максимум користі.
  • Легка повітряна текстура з бульбашками – желатин і блендер надають десерту незвичайний «пінний» ефект, перетворюючи його на справжню літню свіжість.

Освіжаючий ягідний десерт «бульбашки»

Інгредієнти

  • 15 г желатину + 30 мл холодної води;
  • 200 мл питного йогурту без добавок;
  • 1 столова ложка меду;
  • 200 г ягід (можна свіжоморожені).

Приготування

  1. Змішати 5 г желатину та 30 мл холодної води, дати постояти деякий час для набухання.
  2. Змішати 200 г ягід, 200 мл питного йогурту без добавок та 1 столову ложку меду. Все добре збити блендером до однорідності.
  3. Потім набряклий желатин розтопити зручним способом. Влити розтоплений желатин у збиті ягоди (попередньо розбавивши його збитою сумішшю).
  4. Відразу ж збити ягідну суміш із желатином блендером до отримання великої кількості бульбашок.
  5. Розлити в склянки та прибрати в холодильник на пару годин для стабілізації.

Неймовірно смачний повітряний десерт готовий! Приємного апетиту!

 Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Без нотаріуса не обійтися: у яких випадках українцям потрібно засвідчувати підпис

Засвідчення справжності підпису - це одна з базових нотаріальних дій, яка підтверджує, що документ підписала…

26/05/2026 08:43
  • Новини

«Освіжити» килим можна за 10 хвилин без пилососа: потрібен лише один недорогий засіб

Навіть чистий на вигляд килим може накопичувати пил, бруд і бактерії. Втім, повернути йому свіжий…

26/05/2026 08:19
  • Новини

Мільйони штрафів: як суди карають роботодавців, які не беруть на роботу осіб з інвалідністю

В Україні суди масово розглядають позови щодо недотримання підприємствами нормативу працевлаштування людей з інвалідністю. Від…

26/05/2026 07:31
  • Новини

Будете роздавати помідори сусідам: коли та як підживлювати томати, щоб їх було багато

Щоб отримати величезний урожай помідорів, необхідно подбати про формування кореневої системи рослин. Якщо коріння буде…

26/05/2026 07:01
  • Новини

До 100% компенсації за послуги у червні: кому держава оплатить комуналку

У червні окремі категорії громадян в Україні зменшать витрати на оплату житлово-комунальних послуг завдяки державним…

26/05/2026 06:30
  • Новини

Дірки в пенсійному стажі: чому виникають, як їх уникнути чи закрити

Щоб вийти на заслужений відпочинок у 60 років, потрібно мати щонайменше 33 роки страхового стажу.…

26/05/2026 06:01