Ви чули колись про омлет із полуницею? Спробуйте!

Омлет з полуницею

Ви отримаєте дуже незвичайне та цікаве поєднання ніжного омлету та ароматної полуниці. Подати його можна і на сніданок, і вечерю.

Інгредієнти

• Свіжа полуниця – 200 грамів,
• яйця – 2 штуки,
• олія – 1 столова ложка,
• цукор – 1 столова ложка,
• кокосова стружка – 2 столові ложки,
• ванільний цукор – за смаком.

Приготування

1. Збити яєчні білки з цукром, з’єднати з жовтками.
2. Підсмажити кокосову стружку до золотистого кольору.
3. Половину стружки з’єднати зі збитими яйцями.
4. Отриману суміш смажити, за хвилину до готовності висипати зверху полуницю, попередньо перемішану з ванільним цукром.
5. Омлет скласти удвічі.
6. Посипати цукровою пудрою та кокосовою стружкою.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Готуємо смачно: полуничний мармелад без шкідливих добавок та ароматизаторів
• Полуниця плюс три прості інгредієнти — і ви отримаєте смачний повітряний десерт