Омлет з полуницею
Ви отримаєте дуже незвичайне та цікаве поєднання ніжного омлету та ароматної полуниці. Подати його можна і на сніданок, і вечерю.
Інгредієнти
- Свіжа полуниця – 200 грамів,
- яйця – 2 штуки,
- олія – 1 столова ложка,
- цукор – 1 столова ложка,
- кокосова стружка – 2 столові ложки,
- ванільний цукор – за смаком.
Приготування
- Збити яєчні білки з цукром, з’єднати з жовтками.
- Підсмажити кокосову стружку до золотистого кольору.
- Половину стружки з’єднати зі збитими яйцями.
- Отриману суміш смажити, за хвилину до готовності висипати зверху полуницю, попередньо перемішану з ванільним цукром.
- Омлет скласти удвічі.
- Посипати цукровою пудрою та кокосовою стружкою.
Вас також можуть зацікавити новини:
