Для приготування улюбленого торта «Прага» більше не потрібно витрачати багато часу. Навіть тісто замішувати не доведеться! Цей простий рецепт допоможе приготувати неймовірно смачний торт за мінімум часу.
Раніше ми розповідали, як приготувати «Київський торт» без випічки.
Інгредієнти
для «коржів» та посипки:
- шоколадне печиво – 400 г
- тертий шоколад – 50 г
для крему:
- яйце – 2 шт
- цукор – 150 г
- какао – 3 ст. л.
- борошно – 3 ст. л.
- молоко – 600 г
- вершкове масло – 80 г
Приготування
- У каструлю вибиваємо яйця, додаємо цукор, какао та борошно. Добре перемішуємо. Грудочок бути не має.
- У масу потроху вливаємо молоко та ставимо її на плиту на невеликий вогонь. Постійно перемішуємо.
- Коли крем загусне, додаємо вершкове масло. Знімаємо з вогню і даємо охолонути.
- Тепер збираємо торт: у форму кладемо крем, далі – шар печива – крем – печиво. Повторюємо кілька разів. Останній шар заливаємо кремом та посипаємо тертим шоколадом.
- Відправляємо на кілька годинників в холодильник, щоб торт просочився.
Вас також можуть зацікавити новини:
