Кекс «П’ятихвилинка»: готуємо ідеальний десерт за мінімум часу

Для приготування цього кексу не потрібні дорогі інгредієнти, духовка чи багато часу. Його назва говорить сама за себе. Обов’язково спробуйте!

Раніше ми розповідали, як приготувати полуничну панакоту.

Інгредієнти (на одну порцію)

• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Розпушувач тіста – 1/4 ст. л.
• Молоко – 5 ст. л.
• Вершкове масло – 3 ст. л. (можна замінити рослинним)
• Цукор – 4 ст. л.
• Борошно – 4 ст. л.
• Ванільний цукор – до смаку
• Яйце – 1 шт.

Приготування

1. У глибокій мисці просіюємо борошно, какао та розпушувач.
2. В окремій тарілці розбиважмо яйце, додаємо до нього молоко та розтоплене вершкове масло. Ретельно перемішуємо за допомогою видедки або віночка.
3. З’єднуємо всі сухі та рідкі інгредієнти й перемішуємо до отримання однорідної маси без грудочок.
4. Беремо форму для кексу, змащуємо її маслом і виливаємо в неї тісто. Можна взяти звичайну чашку.
5. Ставимо форму в мікрохвильову піч на п’ять хвилин. Готовність можна перевірити дерев’яною паличкою.
6. Зверху готовий кекс прикрашаємо кремом або шоколадною глазур’ю.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)