Хто сказав, що смачні котлети – це лише про м’ясо? Ми знайшли ідеальний рецепт, який змусить засумніватися навіть запеклого м’ясоїда. Лише два інгредієнти і спеції – і надзвичайно смачна страва готова!
Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальні ліниві вареники.
Інгредієнти
- сухий горох (замочити на ніч) – 2 склянки
- цибуля – 1 шт.
- сіль – 1 ч. л. (без верха)
- спеції (чорний перець, сушені помідори, базилік. італійські трави чи інші) – за смаком
- олія для смаження
Приготування
- Замочений горох перекладіть у чашу блендера, додайте нарізану крупно цибулю і перебийте до однорідності.
- Додайте до суміші сіль, перець і сухі приправи.
- Сформуйте котлети і підсмажте їх обох сторін на розігрітій з олією сковороді.
- Готові котлети викладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайву олію. Подавайте гарячими.
Вас також можуть зацікавити новини:
