Новини

Смачні рецепти: капустяні котлети для усієї родини

Капустяні котлети

Для котлет потрібні звичайні, бюджетні продукти. І добре готувати котлети на зміну насиченим калорійним стравам після святкових застіль. Котлети можна подати зі сметаною чи іншим соусом. Легкі, рум’яні, корисні завдяки клітковині капусти, котлети припадуть до смаку всім.

Інгредієнти

  • Свіжа капуста – 1 кілограм,
  • молоко – 0,5 склянки,
  • манка – 0,5 склянки,
  • яйце – 1 штука,
  • вершкове масло – 1 столова ложка,
  • сметана – 1 склянка,
  • сіль – чайна ложка.

Приготування

  1. Капусту нашаткувати, покласти в каструлю, додати молоко, масло і тушкувати до готовності.
  2. Потім всипати манку, посолити і варити 5-10 хвилин.
  3. Все змішати з яйцем, охолодити.
  4. Сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях (можна в борошні) і обсмажити.

Готові котлети подають зі сметаною. Смачного!

Новое на сайте

  • Новини

Прогноз на 1 липня: у Києві – до +33 °C, а на Заході оголошено жовтий рівень небезпеки

Перший день липня принесе Україні різко контрастну погоду. Частина регіонів потерпатиме від екстремальної спеки, тоді…

30.06.2026
  • Новини

На Землю прямує потік сонячної плазми: прогноз магнітних бур на 1 липня

Після серії сонячних викидів геомагнітна ситуація навколо Землі ще не повернулася до спокійного стану.

30.06.2026
  • Новини

На екранах смартфонів з’явилася синя крапка: тепер можна дізнатися, хто за вами стежить

Після встановлення Android 17 користувачі почали помічати новий символ у верхній частині екрана. Як з'ясувалося,…

30.06.2026
  • Новини

Плов з куркою, як із казана: головний секрет смачної та розсипчастої страви

Вважається, що справжній плов можна приготувати лише з баранини. Однак на практиці ця страва чудово…

30.06.2026
  • Новини

Бурштинова кислота, мульча та особливий полив – 3 способи врятувати город від спеки

Висока температура повітря – серйозне випробування для овочевих культур.

30.06.2026
  • Статті

Між магією і реальністю: що насправді люди шукають у картах Таро та чому це працює

У періоди війни, тривоги та невизначеності дедалі більше людей шукають відповіді на питання про майбутнє.…

30.06.2026