Новини

Смачні рецепти: капустяні котлети для усієї родини

Капустяні котлети

Для котлет потрібні звичайні, бюджетні продукти. І добре готувати котлети на зміну насиченим калорійним стравам після святкових застіль. Котлети можна подати зі сметаною чи іншим соусом. Легкі, рум’яні, корисні завдяки клітковині капусти, котлети припадуть до смаку всім.

Інгредієнти

  • Свіжа капуста – 1 кілограм,
  • молоко – 0,5 склянки,
  • манка – 0,5 склянки,
  • яйце – 1 штука,
  • вершкове масло – 1 столова ложка,
  • сметана – 1 склянка,
  • сіль – чайна ложка.

Приготування

  1. Капусту нашаткувати, покласти в каструлю, додати молоко, масло і тушкувати до готовності.
  2. Потім всипати манку, посолити і варити 5-10 хвилин.
  3. Все змішати з яйцем, охолодити.
  4. Сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях (можна в борошні) і обсмажити.

Готові котлети подають зі сметаною. Смачного!

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні, 15-16 серпня

Вихідні принесуть тепло чи знову доведеться діставати легкі куртки? Синоптики розповіли, якою буде погода 15–16…

14.08.2026
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 15 серпня: чи готуватися до головного болю

Найближчими днями геомагнітна активність може змінюватися, а разом із нею — і самопочуття метеочутливих людей.…

14.08.2026
  • Статті

Один неправильний «сусід» — і врожай почне псуватися: які овочі та фрукти треба зберігати окремо

Зібрали багатий урожай, але вже за кілька тижнів частина запасів починає псуватися? Причина може бути…

14.08.2026
  • Новини

Пиріжки з повидлом у духовці, як у шкільній їдальні: найсмачніший рецепт

Пам’ятаєте пиріжки, які ще теплими розліталися зі шкільної їдальні? Їхній смак можна відтворити на власній…

14.08.2026
  • Новини

Українцям збільшать робочий тиждень: хто працюватиме довше

Для частини українців робочий тиждень може стати значно довшим, а вихідних — менше. Що відомо?

14.08.2026
  • Новини

Українців попередили про важку зиму: у квартирах може бути лише 12–15°C, а світло — за графіком

Цієї зими українцям може бути значно складніше, ніж торік. Енергосистема входить в опалювальний сезон ослабленою,…

14.08.2026