Новини

Смачні рецепти: капустяні котлети для усієї родини

Капустяні котлети

Для котлет потрібні звичайні, бюджетні продукти. І добре готувати котлети на зміну насиченим калорійним стравам після святкових застіль. Котлети можна подати зі сметаною чи іншим соусом. Легкі, рум’яні, корисні завдяки клітковині капусти, котлети припадуть до смаку всім.

Інгредієнти

  • Свіжа капуста – 1 кілограм,
  • молоко – 0,5 склянки,
  • манка – 0,5 склянки,
  • яйце – 1 штука,
  • вершкове масло – 1 столова ложка,
  • сметана – 1 склянка,
  • сіль – чайна ложка.

Приготування

  1. Капусту нашаткувати, покласти в каструлю, додати молоко, масло і тушкувати до готовності.
  2. Потім всипати манку, посолити і варити 5-10 хвилин.
  3. Все змішати з яйцем, охолодити.
  4. Сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях (можна в борошні) і обсмажити.

Готові котлети подають зі сметаною. Смачного!

Новое на сайте

  • Статті

Традиційні латвійські бальзами: історія, особливості та різноманітність смаків

Трав'яні відтінки, ягідна кислинка, мед та аромат прянощів – латвійські бальзами складно сплутати з іншими…

13.11.2026
  • Новини

Чи варто хвилюватися метеозалежним: прогноз магнітних бур на 14 листопада

Чи доведеться метеозалежним змінювати плани та уважніше стежити за самопочуттям? Актуальний прогноз магнітних бур на…

13.11.2026
  • Новини

Шість рослин, які потрібно обрізати восени: не пропустіть правильний час у листопаді

Не всі квіти потребують однакового догляду перед зимою. Які рослини варто обрізати в листопаді та…

13.11.2026
  • Новини

Цей пиріг затьмарить будь-який торт: готуємо «Кара-Кум» з повітряним безе та джемом

Якщо хочеться здивувати домашніх смачною випічкою, спробуйте приготувати «Кара-Кум». Це ідеальний десерт з простих інгредієнтів.

13.11.2026
  • Статті

Турбота без зайвих покупок: як обрати товари для домашнього догляду

Великий екран, зрозумілі кнопки та проста інструкція іноді важливіші за десяток додаткових функцій. Покупка має…

13.11.2026
  • Новини

Пенсію можуть не нарахувати повністю: який важливий період потрібно перевірити у своєму стажі

Деякі роки можуть зарахувати до пенсійного стажу, але за певних умов. Як перевірити свій стаж…

13.11.2026