Швидкий торт «Лінивий»: найсмачніший десерт без випічки за лічені хвилини

Іноді хочеться побалувати себе та рідних чимось смачним, але часу обмаль, а бажання стояти біля духовки – ще менше. У таких випадках виручає торт «Лінивий» – десерт з простих інгредієнтів, який не потребує випікання.

Раніше ми розповідали, як спекти торт «Наполеон» у склянках.

Інгредієнти

Для тіста

• Сметана – 1 склянка
• Цукор – 0,5 склянки
• Ванілін – 0,25 ч. л.
• Крекери солодкі – 200 г

Для глазурі

• Сметана – 0,5 склянки
• Цукор – 0,25 склянки
• Какао – 30 г
• Вершкове масло – 25 г
• Волоські горіхи – за бажанням

Приготування

1. Сметану із цукром та ваніліном збиваємо міксером.
2. З’єднуємо масу з крекерами у мисці, ретельно перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою та ставимо в холодильник на 12 годин.
3. Змішуємо сметану з цукром і какао. Ставимо на мінімальний вогонь і варимо, не перестаючи помішувати, до загустіння крему.
4. Додаємо вершкове масло, добре перемішуємо й прибмраємо з вогню.
5. Витягаємо тісто з холодильника й надаємо йому будь-яку форму, наприклад, форму гірки.
6. Поливаємо торт глазур’ю. Перед подачею посипаємо подрібленим волоським горіхом.

Вас також можуть зацікавити новини:

• • Торт зі смаком морозива «Пломбір» на сковороді: найпростіший і найлегший у приготуванні
  • Тісто підніметься завжди: зробіть правильний вибір між содою, розпушувачем і амонієм (відео)