Запіканка з сиром та локшиною – практично та смачно

Запіканка з сиром та локшиною

Інгредієнти:

• «Сир – 700 грамів,
• яєчні жовтки – 4 штуки,
• сметана – 100 мілілітрів,
• цукор – 200 грамів,
• ванільний цукор – 5 грамів,
• дрібка солі,
• лимонна цедра – за смаком,
• локшина – 200 грамів,
• вершкове масло – 30 грамів,
• панірувальні сухарі.

Приготування:

1. Відварити локшину до готовності.
2. У мисці з’єднати сир, жовтки, сіль, цедру лимона, цукор, ванільний цукор, сметану.
3. Збивати доти, доки маса стане однорідною. Потім до неї додати відварену локшину, знову все добре перемішати.
4. Форму для запікання змастити вершковим маслом, присипати панірувальними сухарями.
5. Викласти масу у форму, змастити яєчним жовтком.
6. Розігріти духовку до 160-170 градусів, випікати 40-50 хвилин».

Ірина Михайлівна, м. Сміла

Вас також можуть зацікавити новини:

• Запіканка зі смаком дитинства: повітряна та дуже смачна – ідеальний рецепт для духовки та мультиварки
• Сирники більше не готуватимете ніколи: ці сирні пончики набагато смачніші