Раніше ми давали рецепт соковитих котлет з хрусткою скоринкою.
Пропонуємо приготувати зрази з грибною начинкою
Для начинки:
1. Приготуйте начинку: дрібно наріжте цибулю та печериці. Обсмажте цибулю до прозорості, додайте гриби та тушкуйте до готовності. Наприкінці додайте зелень, сіль та перець.
2. Розімніть відварену картоплю, додайте крохмаль, сіль, перець, копчену паприку та коріандр. Добре перемішайте.
3. Сформуйте з картопляної маси коржики, у центр кожної викладіть грибну начинку. Защипніть краї, надаючи форму зраз.
4. Змастіть руки олією, якщо тісто липне.
5. Обсмажте зрази на сковороді до золотистої скоринки або запікайте в духовці при 180 ° C 20-25 хвилин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Простий рецепт смачного десерту, який готується без духовки та порадує любителів шоколаду і кокоса.
Деякі пенсіонери отримуватимуть пенсію частково у 2026 році. Яке рішення ухвалив Кабмін?
Частина українців можуть втратити реєстрацію місця проживання. У Кабінеті Міністрів уточнили, в яких випадках це…
Газова компанія нагадала клієнтам про важливі нововведення, що стосуються передання показань у січні.
Новий рік приніс зміни у пенсійній системі: мінімальні виплати збільшили, а вимоги до страхового стажу…
Від якості насіння залежить не лише врожайність, а й те, скільки сил, часу та нервів…