Гарячий сирний суп із мисливськими ковбасками та грінками – смакота за лічені хвилини

Раніше ми радили вам приготувати суп цибульний по-французьки – економний та смачний рецепт модної страви.

Сирний суп – це ідеальне поєднання ніжного смаку, ситності та простоти приготування. Якщо хочете здивувати родину, або просто поласувати чимось смачним, цей рецепт саме для вас!

Інгредієнти:

• 1 цибуля
• 1 морква
• 2 мисливські ковбаски
• 1,2 л води
• 2 картоплі
• 2 плавлених сирка
• 50 г грінок.

Приготування:

1. Обсмажте нарізану цибулю та моркву. Додайте ковбаски, смажте ще 2 хвилини.
2. Додайте кубики картоплі, обсмажте кілька хвилин.
3. Викладіть усе в киплячу воду та варіть до готовності картоплі.
4. Додайте плавлений сир, перемішайте й варіть ще 5 хвилин.
5. Подавайте з грінками — це додасть страві хрусткої нотки!

Цей суп готується швидко, а виходить ніжним, ароматним і дуже смачним. Ідеальний варіант для обіду чи вечері!

Ми вже розповідали:

• Кухні світу: які супи готують в інших країнах – грецький лимонний суп
• Кухні світу: як готують супи в інших країнах – мексиканський курячий суп
• Кухні світу: як готують супи в інших країнах – італійський рибний суп