Найпростіший і найсмачніший торт «Три склянки»: приготуєте його дуже швидко навіть без ваг

Цей торт обов’язково потрапить до вашої скарбнички улюблених рецептів. Він не лише надзвичайно смачний, а й економить купу часу для приготування. Переконайтеся в цьому самі, озброївшись звичайною склянкою!

Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніший «Наполеон» без випічки.

Інгредієнти:

Для тіста:

• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 1 склянка
• Борошно – 1 склянка
• Кефір – 1 склянка
• Сода – чайна ложка
• Какао – 2-3 ст. ложки

Для крему:

• Вершкове масло – 200 г
• Варене згущене молоко – 1 банка

Приготування:

1. Яйця та цукор збиваємо виделкою до світлої та пишної піни.
2. Вливаємо кефір, додаємо борошно і какао. Продовжуємо збивати, щоб вийшла однорідна суміш без грудочок.
3. Додаємо соду.
4. Тісто виливаємо у форму і й відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою. Якщо верх підрум’яниться понад міру, а тісто ще не пропеклося, накрийте його фольгою.
5. Для крему збиваємо вершкове масло до пишності й потім по ложці додаємо до нього згущене молоко, продовжуючи збивати.
6. Охолоджений бісквіт розрізаємо на два коржі й перемащуємо кремом. Прикрашаємо на власний смак (можна тертим шоколадом).

Вас також можуть зацікавити новини:

• Тісто підніметься завжди: зробіть правильний вибір між содою, розпушувачем і амонієм (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)