Кокосове печиво «Баунті» – неперевершений смак

Кокосове печиво «Баунті»

Вам знадобиться мінімум інгредієнтів, навіть борошно не треба. А задоволення ви отримаєте подвійне: і від процесу приготування, і ніжного результату.

Інгредієнти:

• Яйця — 2 штуки,
• цукор — 80 грамів,
• сіль — дрібка,
• кокосова стружка — 170 грамів.

Приготування:

1. Вінчиком збити яйця разом із цукром і дрібкою солі. Збивати близько двох хвилин.
2. Далі у два етапи додати в миску кокосову стружку і добре перемішати до однорідності.
3. З маси формувати невеликі кульки та викласти їх на деко, застелене пергаментом.
4. Випікати печиво при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
5. Важливо стежити за кольором — готове печиво має бути злегка золотистим, але не коричневим.

Читайте також:

• Найсмачніший шоколадно-кокосовий рулет без випічки: готуємо швидко з мінімуму продуктів
• Пісне кокосово-бананове печиво без цукру: ніжне, корисне та неймовірно смачне
• Готуємо популярні цукерки “Рафаелло” вдома: ці кокосові солодощі просто тануть у роті