Чи вмієте ви готувати котлети з хека так, щоб домашні шикувалися за добавкою

Котлети з хека

Інгредієнти:

• хек без шкіри та кісток – 500 г,
• цибуля – 1 шт.,
• яйце – 1 шт.,
• часник – 2 зубчики,
• майонез – 2 столові ложки,
• панірувальні сухарі, сіль та перець – за смаком.

Приготування:

• Цибулю та часник очистити і подрібнити.

• Перебити в блендері рибу, цибулю, часник та майонез.

• Додати спеції, потім – яйце та панірувальні сухарі.

• Вимісити фарш до однорідності й сформувати котлети.

• Викласти на деко котлети і злегка змастити їх маслом.

• Випікати котлети в розігрітій до 200 градусів духовці до рум’яної скоринки.

 Вас також можуть зацікавити новини:

• Смачний і ароматний оселедець у маринаді: всього дві години і риба готова до вживання
• Найкорисніша делікатесна риба: що приготувати з хребтів лосося
• Скумбрія у пляшці – найкращий рецепт засолювання: риба виходить ароматною та дуже смачною