Новини

Так рибу ви ще не солили: для набуття найніжнішого смаку потрібно додати секретний інгредієнт

Як засолити червону рибу, щоб вона вийшла ще смачнішою? Додайте секретний інгредієнт, який надасть їй неповторного аромату та ніжності. Це коньяк. Обов’язково скуштуйте цей простий рецепт.

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальний оселедець у маринаді.

Інгредієнти:

  • червона риба – 0,5 кг
  • сіль – 2 ст. л.
  • цукор – 1 ст. л.
  • коньяк – 1 ст. л.

Приготування:

  1. Засипте сіль у миску.
  2. Додайте до солі цукор і влийте коньяк. Усе ретельно перемішайте.
  3. Викладіть суміш на рибу і добре розітріть.
  4. Відправте в холодильник на 24 години або у вакуумний посуд на 12 годин.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Три пенсії замість однієї: Кабмін готує масштабну реформу – що зміниться для українців

В Україні готують масштабну пенсійну реформу, яка передбачає перехід до трирівневої системи виплат. Уряд розраховує,…

26/01/2026 19:30
  • Новини

Майно за кордоном: як у 2026 році отримати спадщину за межами України

Воєнний стан і обмеження на виїзд з України ускладнили питання спадкування за кордоном. На щастя,…

26/01/2026 18:30
  • Новини

Гороскоп здоров’я на лютий: кому із знаків Зодіаку треба бути обережним

Лютий — перехідний місяць, коли організм особливо вразливий: запаси енергії на мінімумі, а погода постійно…

26/01/2026 18:00
  • Новини

Дешеве житло без черг: у парламенті анонсували масштабну програму доступних квартир

У Верховній Раді пропонують запустити довгострокову програму доступного житла для українців. Вона має охопити щонайменше…

26/01/2026 17:30
  • Новини

Урожай петрушки й кропу буде вдвічі більшим: обов’язково зробіть це перед посівом

Все починається з підготовки насіння. Дізнайтеся, як прості дії перед посівом допоможуть отримати швидкі сходи…

26/01/2026 17:00
  • Новини

За що можуть вислати з Польщі: коли можлива депортація, а коли — ні

Українців у Польщі часто цікавить, чи не можуть їх з якоїсь причини вислати з країни?…

26/01/2026 16:30