Новини

Баночка сардин і 30 хвилин: готуємо домашній суп із сиром

Раніше ми давали рецепт розсольника.

Маєте баночку сардин в олії? Це чудова нагода приготувати ароматний і ніжний суп, який здивує вас своїм смаком. Страва готується всього за 30 хвилин, а інгредієнти доступні кожному.

Інгредієнти:

  • 250 г картоплі
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 банка консерв “Сардини в олії”
  • 100 г крем-сиру або 1 плавлений сирок
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • Спеції за смаком
  • Лавровий лист
  • Зелень для подачі.

Приготування:

  1. Підготуйте картоплю: наріжте її дрібними кубиками й опустіть у киплячу воду. Додайте лавровий лист і варіть близько 20 хвилин.
  2. Приготуйте засмажку: обсмажте дрібно нарізану цибулю та натерту моркву на олії. Додайте томатну пасту й тушкуйте ще 2–3 хвилини.
  3. Додайте сардини: коли картопля стане майже готовою, покладіть у каструлю сардини разом із олією. Варіть ще 5–10 хвилин.
  4. Завершальний штрих: додайте засмажку в суп, доведіть до кипіння, а потім введіть сир. Ретельно перемішайте, поки сир повністю розчиниться. Вимкніть вогонь.
  5. Подача: при подачі прикрасьте суп дрібно нарізаною зеленню.

Цей суп стане ідеальним вибором для швидкого обіду чи вечері, даруючи теплоту й комфорт кожною ложкою. Смачного!

Ми вже розповідали:

Новое на сайте

  • Новини

Велетенські соми Чорнобиля: міф чи реальність — що кажуть науковці?

У Чорнобильській зоні відчуження дійсно фіксували великих сомів, що породило чимало легенд. Однак їхні розміри…

21/04/2026 20:30
  • Новини

Квартира за $550 млн: Ахметов придбав елітну нерухомість у Монако – що відомо

Український бізнесмен Рінат Ахметов здійснив одну з найдорожчих угод на глобальному ринку нерухомості. Йдеться про…

21/04/2026 19:30
  • Новини

“Карітас” оголосив про надання нової грошової допомоги: як отримати 12 000 гривень

Релігійна місія "Карітас-Спес" надає допомогу людям, які через війну опинилися у складних життєвих обставинах і…

21/04/2026 19:00
  • Новини

30 днів замість 90 – нові правила для біженців у Чехії: хто може втратити право на захист

Чеська влада готує зміни до правил перебування українців із тимчасовим захистом. Нові норми передбачають суттєве…

21/04/2026 18:30
  • Статті

Іскри перед очима: коли це норма, а коли — тривожний сигнал

Блискавки, мерехтіння чи «іскри» перед очима знайомі багатьом. Інколи це нешкідливе явище, але в окремих…

21/04/2026 18:00
  • Новини

ПДВ для фопів не скасували : що вирішили насправді та коли чекати змін

Питання запровадження податку на додану вартість для фізичних осіб-підприємців залишається відкритим. Попри критику, ідею не…

21/04/2026 17:40