Новини

Готуємо найсмачніші мініпиріжки з м’ясом: сто штук вийде всього за пів години

Ця страва сподобається всім! Тістечка-малютки стануть ідеальною закускою, а також частуванням до чаювання. Страву очистять миттєво, ще й обов’язково попросять добавки!

Раніше ми розповідали, як приготувати лінивий хачапурі за 20 хвилин.

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 600 г
  • свинячо-яловичий фарш – 400 г
  • сир моцарелла – 150 г
  • хмелі-сунелі – 0,5 ч. лож.
  • сіль та перець – за смаком
  • куряче яйце – 1 шт.
  • кунжут – для посипання
  • борошно – небагато

Приготування:

1. Спочатку потрібно приготувати начинку. До фаршу додайте хмелі-сунелі, сіль, перець, натертий на дрібній тертці сир. Все добре перемішайте.
2. Розкотіть пласт тіста. Візьміть пельменницю, посипте мукою|борошном| і поставте на тісто, в комірки накладіть фарш.
3. Накрийте ще одним слоні тіста і розкачайте качалкою до появи чітких ліній.
4. Приберіть зайве тісто, прокатайте ще раз качалкою, і розкладіть його на лист, вистелений пергаментним папером.
5. Змастіть пиріжки збитим яйцем, присипте кунжутом і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

 

Новое на сайте

  • Новини

Як прибрати конденсат з вікон за ніч: перевірений метод без дорогих осушувачів

Конденсат на вікнах у холодну пору року не лише псує вигляд оселі, а й створює…

04/02/2026 09:35
  • Статті

Втратили сина, але не залишили онуку: як бабуся й дідусь самі виховують дитину після сімейної трагедії

Після втрати сина подружжя з Києва залишилося сам на сам не лише з горем, а…

04/02/2026 08:28
  • Новини

Оселедець і скумбрія на полицях магазинів: звідки їх везуть і як не купити неякісну рибу

Оселедець і скумбрія давно стали звичними продуктами на столі українців. Їх купують солоними, замороженими, копченими…

04/02/2026 07:44
  • Новини

Пенсію уріжуть на три чверті: хто може втратити виплати у 2026 році

У 2026 році для частини громадян похилого віку розмір пенсійних виплат може суттєво зменшитися. Йдеться…

04/02/2026 06:30
  • Новини

Чим небезпечні грілки та пляшки з гарячою водою для обігріву: уся правда від лікаря

У періоди морозів і відсутності електроенергії багато українців рятуються перевіреним «дідівським» способом — гумовими грілками…

04/02/2026 05:26
  • Новини

Захід гріється, схід мерзне: прогноз погоди на 4 лютого

З середи, 4 лютого, в Україні почнеться ослаблення морозів, проте потепління буде нерівномірним. На захід…

03/02/2026 22:30