Найсмачніша і найпопулярніша шоколадна паста: готуємо домашню нутеллу за 10 хвилин

У день улюбленої багатьма шоколадної пасти «Нутелли» саме час приготувати її самостійно. Пропонуємо простий рецепт, з яким легко впорається навіть дитина. Паста настільки смачна, що ви назавжди забудете про магазинний варіант!

Раніше ми розповідали, як приготувати смачний шоколадний десерт.

Інгредієнти:

• Молоко – 100 мл
• Цукор – 80 г
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Ванілін – на кінчику ножа
• Лісові горіхи – 100 г
• Соняшникова олія – 175 мл

Приготування:

1. Необсмажені горіхи підсмажте на сухій сковороді протягом 2-3 хвилин, постійно помішуючи. Подрібніть їх у блендері, кавомолці чи м’ясорубці.
2. Молоко підігрійте в мікрохвильовій печі, додайте ванілін і цукор. Трохи збийте блендером.
3. Продовжуючи збивати молоко, влийте в нього соняшникову олію тонким струмком. Збивайте суміш близько хвилини, поки вона не почне загусати.
4. Додайте в масу какао-порошок і збивайте ще кілька хвилин.
5. Всипте в масу горіхи і перебийте блендером до однорідності.
6. Щоб маса стала однорідною, її потрібно поставити в холодильник на шість-вісім годин. Проте понад вісім діб зберігати домашню нутелу не рекомендується.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Комбуча чи чайний гриб – у чому різниця між цими напоями (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)