Такі ніжні та смачні налисники ви точно не готували: рецепт на секретному інгредієнті

У цих налисниках немає борошна, завдяки чому вони ще смачніші, м’якіші і ніжніші і не рвуться.

Читайте також: Найтонші та дуже смачні млинці: ідеальний рецепт – просто поміняйте місцями інгредієнти

Інгредієнти:

• 5 яєць
• 0,5 літра молока
• 1 столова ложка соняшникової олії
• 6 столових ложок картопляного крохмалю
• 3-4 столові ложки цукру

Приготування:

1. У глибоку миску розбийте яйця та додайте цукор. Збийте суміш до однорідної консистенції.
2. Поступово введіть картопляний крохмаль і ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудочок. Потім додайте олію і молоко, знову добре збийте. Залишіть тісто на 15 хвилин, щоб воно трохи настоялося.
3. На розігріту сковороду вилийте близько 1 половника тіста, рівномірно розподіливши його по поверхні.
4. Обсмажуйте налисток з одного боку, доки краї не стануть золотистими і не почнуть легко відходити від сковороди. Потім акуратно переверніть млинець і підсмажте з іншого боку до золотистого кольору.

Насолоджуйтесь налистниками без борошна – вони виходять неймовірно ніжними і просто тануть у роті!

Вас також можуть зацікавити новини:

• Шалено смачні налистники – тонкі, ажурні та еластичні: так тісто на млинці готують одиниці
• Картопляні млинці на молоці – знахідка для тих, хто хоче внести різноманітність у домашньому меню