Новини

Багато м’яса і хрустка скоринка: готуємо найсмачніші чебуреки за 10 хвилин

Хто не любить чебуреки? Усі любителі цієї страви повинні знати, що приготувати її можна за лічені хвилини! До вашої уваги пропонується простий рецепт лінивих чебуреків, де навіть тісто замішувати не доведеться.

Раніше ми розповідали, як приготувати хачапурі без яєць та олії.

Інгредієнти:

  • Цибуля – 1 штука
  • Часник – 2 зубчики
  • Кінза – 3–4 гілочки
  • Фарш – 300 г
  • Вода – 4-5 ст. ложок
  • Сіль – до смаку
  • Молотий чорний перець – до смаку
  • Тонкі лаваші – 3-4 штуки
  • Яйце – 1 штука
  • Рослинна олія – 100 мл

Приготування:

1. Цибулю, часник і кінзу подрібніть.

2. Змішайте фарш із овочами та зеленню.

3. Додайте до фаршу холодну воду, сіль та перець за смаком.

4. Виріжте з лаваша кола діаметром 20-22 см.

5. Яйце добре збийте.

6. Відступаючи від краю кола лаваша 7-10 мм, викладіть на половину коржика тонкий шар фаршу.

7. Змастіть край лаваша яйцем, складіть коржик навпіл, щільно притиснувши краї.

8. Таким чином сформуйте чебуреки з продуктів, що залишилися.

9. Обсмажте чебуреки на розігрітій олії по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Якщо подарували, а згодом – передумали: чи можна скасувати договір дарування

Дехто й досі вірить, що подаровану нерухомість можна без проблем повернути назад, якщо стосунки з…

13.06.2026
  • Новини

Зеленський підписав закон щодо російської мови: що він передбачає та які зміни очікуються

Президент України Володимир Зеленський підписав історичний закон, який позбавляє російську мову статусу такої, що підлягає…

13.06.2026
  • Статті

4G домашній інтернет: чому це зручно та просто?

На сьогоднішній день багато вікових людей активно використовують інтернет для різних цілей: це спілкування з…

13.06.2026
  • Новини

Формула пенсії 2026: у чому різниця між індексацією та перерахунком виплат

Фахівці розповідають як впливає індексація та перерахунок на розмір пенсій та чому це не одне…

13.06.2026
  • Статті

Голлівуд зніме фільм про одесита, який врятував мільйони людей від смертельних епідемій

На Каннському кінофестивалі у Франції представили проєкт масштабної історичної драми «Чужорідні тіла» («Foreign Bodies»), присвяченої…

13.06.2026
  • Новини

Нові соцвиплати замість кількох допомог: хто з українців зможе отримувати до 16 тисяч гривень

В Україні триває підготовка до запровадження базової соціальної допомоги, яка має об’єднати низку чинних соціальних…

13.06.2026