Давно забутий рецепт: найсмачніші котлети з кільки в томаті готуються за 5 хвилин

Якщо вам потрібно швидко приготувати щось смачне та ситне, але ви не хочете витрачати багато часу на приготування, спробуйте ці котлети з кільки в томаті. Усього п’ять хвилин – і вечеря готова!

Раніше ми розповідали, як приготувати легкий рулет із лаваша з грибами та сиром.

Інгредієнти:

• кілька в томаті – 1 банка
• яйце – 1 шт.
• цибуля – 2 шт.
• рис – 1 склянка
• борошно – 2 ст. л.
• сіль – за смаком
• панірувальні сухарі – 100 г
• олія – для смаження

Приготування:

1. Перебиваємо в блендері цибулю та кільку в томаті до стану пюре.
2. Рис варимо і викладаємо в глибоку ємність.
3. Додаємо до рису пюре з кільки та добре перемішуємо.
4. Додаємо яйце, сіль та борошно, ще раз перемішуємо.
5. Змочуємо руки у воді, щоб фарш не прилипав до них, і формуємо котлети, наприкінці обвалюючи їх у панірувальних сухарях.
6. Розігріваємо олію на сковороді, викладаємо туди котлети і обсмажуємо по кілька хвилин з кожного боку.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)