Найсмачніший десерт із п’яти інгредієнтів: готуємо просто і швидко

Коли хочеться чогось солоденького, але не хочеться витрачати багато часу на приготування, скористайтесь цим простим рецептом, щоб приготувати неймовірно смачний десерт. Багато продуктів не знадобиться!

Раніше ми розповідали, як приготувати неймовірно смачні оладки, які будуть пишнішими за пончиків.

Інгредієнти (на порцію):

• молоко – 200 мл
• яйця – 3 шт.
• цукор – 45 г
• борошно – 20 г
• ваніль

Приготування:

1. Нагрійте молоко, але не кип’ятіть.
2. Відокремте жовтки від білків.
3. Окремо змішайте 15 г цукру з жовтками і додайте борошно.
4. Тонкою цівкою влийте молоко, постійно помішуючи, поставте на вогонь. Постійно помішуйте до загустіння.
5. Залиште охолоджуватися під плівкою.
6. Збийте білки до стійких піків, поступово додаючи цукор, продовжуйте збивати.
7. За допомогою лопатки акуратно змішайте білки з яєчною сумішшю.
8. Викладіть у формочки і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)