25 хвилин до щастя: бананово-вівсяний пиріг без духовки

Раніше ми давал рецепт сметанного пирога з яблуками та бананом.

Банановий пиріг на сковороді — це ідеальне рішення, коли хочеться чогось солоденького, але немає часу чи бажання вмикати духовку. Запашний, кремовий, ситний і при цьому легкий — його можна приготувати навіть початківцю. А найкраще те, що одна порція містить лише 274 калорії!

Інгредієнти:

• Яйця: 2 шт.
• Банани: 2 шт.
• Вівсяні пластівці: 300 г
• Мед: 40 г.

Приготування:

1. Збийте яйця. Збийте два яйця вінчиком до однорідності.
2. Розімніть банани. Почистьте банани, розімніть їх виделкою та змішайте зі збитими яйцями.
3. Додайте пластівці. Всипте вівсяні пластівці, ретельно перемішайте.
4. Розігрійте сковороду. Налийте трохи олії, розігрійте її та вилийте тісто. Розрівняйте ложкою.
5. Готуйте пиріг. Накрийте сковороду кришкою і випікайте на середньому вогні 10 хвилин.
6. Переверніть. Обережно переверніть пиріг, зменште вогонь до мінімуму та допікайте ще 5 хвилин.

Готово! Полийте пиріг медом, заваріть улюблений чай і насолоджуйтесь!

Ідеї для різноманітності:

• Додайте у тісто дрібку кориці або шоколадні шматочки.
• Для більшої солодкості полийте готовий пиріг сиропом або топленим шоколадом.
• Використовуйте кокосове масло замість звичайної олії для екзотичного аромату.

Читайте також:

• Незабутній смак дитинства: готуємо тістечко Картопля з чотирьох інгредієнт
• Забутий рецепт смачного торта: готується елементарно просто – Дрова під снігом