Самий шоколадний торт всього з трьох інгредієнтів: навіть борошно не потрібне

Цей торт – справжня знахідка для любителів солодкого, зокрема шоколаду. А з його приготуванням впорається навіть дитина, адже готується вона дуже швидко та з мінімуму інгредієнтів.

Раніше ми розповідали, як приготувати найніжніший сметанник із повітряним кремом без випічки.

Інгредієнти:

• «Нутелла» або інша шоколадна паста – 390 г
• яйця – 4 шт.
• харчова сода – 2 г

Приготування:

1. Відокремлюємо жовтки від білка.
2. Розігріваємо духовку до 165 градусів. Вистелаємо дно форми пергаментним папером.
3. Додаємо шоколадну пасту у велику миску, яку можна використовувати у мікрохвильовій печі. Розігріваємо протягом 30 секунд, щоб паста стала рідкішою і легше перемішувалась.
4. Додаємо жовтки та перемішуємо.
5. Додаємо білки. За допомогою вінчика перемішуємо, поки тісто не стане однорідним та гладким.
6. Додаємо соду і перемішуємо до однорідності.
7. Виливаємо тісто для торта у підготовлену форму. Випікаємо приблизно 40-50 хвилин.
8. Даємо охолонути торту, а потім обережно виймаємо його з форми. Він може трохи впасти, тому можна зрізати верхню частину, щоб вирівняти поверхню для покриття глазур’ю.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Комбуча чи чайний гриб – у чому різниця між цими напоями (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)